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2009年10月20日火曜日

稲刈り!

日曜日に稲刈りしてきました。

無肥料・無農薬、千葉県産ヒノヒカリ。
おそらく日本でここだけだと思う。

関東ではヒノヒカリって殆ど作られてないのね。
おいしーのに。

兎にも角にも手伝ってくれた皆さんありがとうございました。
田んぼがしっかり乾いてなかったから、泥濘の中での大変な作業で申し訳なかったス。
今週は天気が良いから、あと一週間遅いと完璧だったかも。

でも、今までに体験したことのない満たされる感じ。
音楽イベントとかに行って、パーっと逝ってピューっと帰ってくるようなものとは別モノでした。
終わった後には、うっかりみんな好きなだけ持ってけーって言っちゃいそうだったもんなw

畦の修理から種籾探し、消毒、発芽、育苗、田植え、草取り、稲刈り。
この後の脱穀、籾摺り・・・そして我が家の食卓へ。
まだまだ楽しみは尽きません。

もちろん種籾は保存して来年へ引き継ぎます。




虫の被害や大きな病気も出なくて本当に良かった。
多少はあったんだろうけども、稲刈り中に大慌てで逃げていった沢山のクモ・蛙・バッタが防いでくれたのかと思います。

豊作の印と言われる「稲麹」。
寺田本家はこれを使って麹を作ってるみたい。
自宅で麹を作るのは難しそうだけど、どうにかできないか色々調べ中。

でも、一般的には米が中まで黒くなってしまうから、稲麹「病」と呼ぶらしい。
どんな話かというと、カメムシ被害に遭ったお米(100粒中1~2粒)が入っていると、農協に出荷した際ランク付け(一等、二等とか)される。
でも、お米の選別機でそういう米や石ははじかれて出荷されるから消費者に届くときには、そんなもの全く表示されてない・・・。格下げされて安く買い取られた米も、一等の米も一緒にして出荷されるから。
その差額は果たして・・・・。
(ちょっと記憶が曖昧なので、ここの部分は書き直すかも)


勢い余って4束ほど持ち帰りましたw
我が家のベランダ。
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2009年8月25日火曜日

田んぼの除草(4回目)


土曜日に行ってきました。久々の田んぼ。

今回はもう田中には入らず、回りの畦の草刈りのみ。

種子島、お盆とかなりのブランクがあったのでちょいと心配でしたが、田んぼの中はコナギだらけ・・・。

コナギについてちょっと調べたら・・・
・稲と競合して窒素分を吸い取るから実入りが悪くなって収量が落ちる
・花が咲いたら一株1000粒もの種が落ちるから来年が大変
とか。

鎌で上部を刈るだけでもいいからどうにかした方がよさそうだな。

もう出穂してる株が少しだけあって、早朝出発して行ったので、稲の花も見れました。

全体的にまだまだ出穂してませんけど、日照時間が足りなくてゆっくり待ってる感じ。
千葉は例年より10日ほど遅れていて、ヒノヒカリは出穂後45日が稲刈りの目安。
稲刈りは10月初旬になるかも。

こちらはみんなの田んぼ。

出穂はまだまだのよう。
ウチの田んぼより日当たりが良くないからだろうな。
でも、コナギもほとんど生えてなくって、すごく綺麗。
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2009年7月14日火曜日

田んぼの除草(3回目)

日曜日に行ってきました。
前回の除草した草がまた根付いてしまってて・・・
今回はそんなことがないように、ちゃんと田んぼの外へ。


無事終了。
手伝ってくれた皆さん、ありがとう。

こちらはみんなで借りてる田んぼ。
あんまり草が生えてなくていい。

我が家のほうと比べると何が違うのか。
すぐ思いつくのは、水深かな。
なので、今回我が家の田んぼも少しだけ深水にしてきました。

みんなの田んぼの2枚下の畦の中に、カモの卵が。
綺麗に羽毛を敷き詰めてあって、愛情たっぷり。
カモが孵って田んぼに入るのは正直困るんだけど・・・。
雑草食べてくれるのはいいけど、糞尿がねぇ。肥料になるっても、無肥料でやりたいもんだから。

ま、でもその時はしょうがないか。
それとも今のうちに目玉焼き?w

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2009年6月27日土曜日

田んぼの除草(2回目)


本当は先週行く予定だったところを雨に降られて、前回から3週空けての田んぼへ。
草が凄いことになってるだろうなぁと、恐る恐る近づくとまぁ案の定凄いことに・・・。

前回は土の上部をジャバジャバ掻き回せば、小さい雑草は浮いてきたんだけど、今回はそうはいかない・・・。
がっちり根付いていて、どちらかというと引っこ抜く感じ。
あと、代掻きをしっかりやれてなかったから、水が浅い所は雑草がひどかった。

来年は代掻きをきちんとやることと、早め早めのチェーン除草やりたし。





あれこれやっておけばと湧き上がる後悔の念と、稲に申し訳ないと思いつつ、ここで頑張っておかないと雑草育ててるのか稲育ててるのかわかんなくなるし、この調子でしっかりなぁ・・・とか何とかぶつぶつ呟きながら、無事に終わりました。

来年、作付け面積を広げるならもう少し人手と工夫が必要だな。
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2009年5月31日日曜日

田んぼの除草

田植えから2週間。
ピシャッとして良い感じになってました。

あんまり見えないけど、小さくてがっちりした雑草が山ほど・・・


除草後。
達成感よりも、疲労困憊。田んぼの中を歩くのってかなりキツイ。
みんなの田んぼを手作業で除草した後こっちをやったから尚更。


愛車と田んぼ。
これをゴロゴロ押して引いて小さい雑草を根こそぎ浮かせて。
来年はチェーン除草にしたいわ、ホント。

熊本の田んぼは、ジャンボタニシに除草させるからこの作業は殆どないみたい。いいなぁ・・・。

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2009年5月18日月曜日

田植え終了

昨日、我が家の田植えも終わりました。何とか天気ももって、田植えの時は雨が降らずに。手伝ってくれたみなさん、ありがとう。
植えた品種はヒノヒカリ。東日本の人にはあまり知られてないだろうけど、西日本ではメジャーなお米、のはず。
写真右側半分くらいは育苗箱1枚に種籾50g蒔きで、左側は80g蒔き。それを3〜4本植え。
写真がなくって申し訳ないけども、根っこの長さが倍近く違ってて、やっぱ苗は薄蒔きのほうが良い感じで出来上がるみたい。
機械植えだと薄蒔きできないけど、小規模に手植えするならこれくらいでいいかも。

先週田植えした、みんなで借りてる田んぼ。
下の写真みたいに、こちらはもう雑草や藻?が。
やっぱ早めにチェーン除草したかったなぁ。
これやると、雑草が小さいうちに簡単にとれるそうで。
来週になるともっとでかくなってるから、日増しに除草作業が大変に・・・。



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